Samedi soir, soirée tajine, avec les cousins Richou, super moment de discussions et de rigolade avec Martine et Gérard et bébé tom que nous avions en garde et qui à veillé jusqu'à 1heure et demi du matin avec nous...
La tajine... 1,5 kgs de fillet de dinde, des pommes de terre, des navets, des carottes, des haricots verts, des oignons, des kumka, des poivrons, des courgettes, de la canelle, du miel, de l'huile d'olive, du sel, du poivre... 3 heures de cuisson dans la machine magique, achetée la veille chez Boulanger... super dîner..
en entrée j'avais fait des fondues de saint jacques, avec des tomates cerise et des endives, une petite sauce citron-huile d'olive... délicieux...
le dessert : salade de fruits avec bottreaux, beignets et canelés... légers facile a digérer...!
Nous avons passé une soirée délicieuse, avec des cousins gentils et rieurs comme tout.. ça fait du bien
tom pendant ce temps là nous faisait le clown, pas du tout décidé à aller dormir...
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